啤酒是人類最古老的酒精飲料之一；由大麥芽、酒花、水為主要原料；經酵母發(fā)酵作用釀制而成的包裝二氧化碳的低酒精度酒；
       我相信人們對于啤酒并不陌生；甚至有些人與它日夜相伴；而目前最熟知的就是燕京啤酒、純生啤酒、青島啤酒等；近來也有啤酒市場有增加了許多；不少新工廠正在冉冉升起；
喝啤酒應適量，不宜過多；適量的酒被認為“白藥之長”，只要喝的方法得當，不過量，是有益于身體的；但是如果過量不但無益還有害，飲酒過量會易患許多疾病，喝酒者患腎臟病和肝病的機會高于平常人；過量飲用，會造成酒精中毒，損害中樞神經系統(tǒng)，甚至導致延腦麻痹；抑制胃液分泌，減弱胃蛋白酶活性，刺激胃黏膜，令人患慢性胃炎，給人體帶來極大傷害；所以，喝酒過多易傷身，還是適量比較好
        說起啤酒當然要說外包裝；啤酒的外包裝基本上都是綠色和棕色玻璃瓶；一是為了使人感受到輕松、和諧的氣氛；二是為了保持啤酒的質量，減少紫外線的影響；如果啤酒經過紫外線的照射，啤酒會變其味道。